EAST

East är ett dynamiskt möte med Asien och en remix av det pan-asiatiska köket.

Influenserna är hämtad från såväl Vietnam, Thailand och Korea, men även från Peru och Sydamerika. Cocina Nikkei är blandköket där den japanska fisktraditionen mixas med den peruanska köket. På menyn finns bland annat typiska East-klassiker såsom Thai Beef Sashimi, Tom Ka Gai och Tempura Roll.

Läs mer på vår hemsida: brasseriegruppen.se